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Conseil pour la transformation de l’agriculture & agroalimentaire

expertises sectorielles : Agroalimentaire & Agriculture

Le secteur agricole et agroalimentaire est l’un des plus matures en ce qui concerne la transformation digitale et l’exploitation des innovations technologiques. C’est une évolution particulièrement nécessaire pour répondre aux enjeux écologiques de notre temps et limiter les risques sanitaires grâce à une traçabilité améliorée, le tout sans compromis sur le rendement.

Experts en management de Systèmes d’Information et en transformation digitale, nos consultants soutiennent vos projets de modernisation et d’optimisation. Accompagnement dans la gestion de projet ou la formation des équipes, intégration et paramétrage d’outils stratégiques de gestion ou de prévision, assistance technique dans le développement de vos propres solutions, Smart et Big Data… Nous mettons tous ces leviers au service de votre productivité et de l’évolution de votre activité.

Nos experts Agroalimentaire & Agriculture

Jean-Christophe ABER

Practice Manager Supply Chain, Manufacturing, Industrie

Jean-Christophe accompagne de grands groupes industriels et des leaders du luxe depuis plus de 20 ans pour les mener vers l’excellence opérationnelle, la réduction des coûts et une meilleure traçabilité.

Olivier Bailly

Practice Manager JD Edwards, SAP, Centric Software, Région

En région Auvergne-Rhône-Alpes et dans tout le Sud-Est, Olivier met à votre disposition sa double expérience technique et métier sur vos logiciels ERP ou PLM pour assurer la réussite de vos projets stratégiques.

Augmenter le rendement des parcelles agricoles

Grâce aux nouvelles technologies intelligentes comme l’Intelligence Artificielle et le Machine Learning, il est possible de mieux maîtriser les aléas inévitablement liés à ce secteur et de mettre en place un système d’agriculture prédictive. En monitorant les parcelles et en analysant les données sur de longues périodes, les décisions sont plus éclairées et réactives, et le traitement de chaque parcelle peut être adapté en fonction de ses variabilités.

Nos équipes soutiennent vos projets d’agriculture de précision sur des missions de coordination de projet sur plusieurs environnements, d’analyse Big Data en temps réel, ou partout où vous avez besoin d’expertise technique ou métier.

Optimiser la chaîne de valeur de la transformation

Transport des produits bruts vers leur lieu de traitement, transformation mécanique ou artisanale, conditionnement et respect constant des conditions de conservation… toutes ces étapes de la chaîne peuvent être optimisées, suivies et automatisées au maximum pour gagner en rentabilité sans perdre de valeur ajoutée sur la qualité du produit.

Nous vous apportons notre expertise technique, métier et humaine pour assister tous vos projets, en fonction de vos objectifs : centralisation via l’intégration de logiciels spécialisés, mise en place d’une stratégie de prévision, optimisation du transport, redéfinition des processus…

Améliorer la traçabilité et le suivi de la qualité des produits

De par la sensibilité des produits concernés (respect de la chaîne du froid, fragilité…), le secteur agro-alimentaire est très règlementé en ce qui concerne les enjeux de traçabilité. La digitalisation et l’innovation, notamment les objets connectés, sont d’excellents leviers pour fluidifier la traçabilité et fiabiliser les données nécessaires grâce à une collecte automatique et sûre. Leur transmission et analyse en temps réel permet également de limiter les risques, en donnant une fenêtre d’intervention via des alertes en cas d’atteinte d’un seuil critique.

Nos experts vous accompagnent sur l’ensemble de ces enjeux pour vous aider à maîtriser parfaitement votre chaîne de valeur et garantir la qualité de vos produits.

Porter la responsabilité environnementale de l’agriculture

La RSEA est aujourd’hui une dimension à part entière de l’agriculture et de l’agroalimentaire. Elle consiste à intégrer les préoccupations sociales et écologiques de manière stratégique et opérationnelle, et est largement soutenue par la transformation digitale et l’intégration de systèmes d’information au cœur de l’activité.

Nos consultants mettent en place avec vous les outils et processus nécessaires au suivi de vos indicateurs et à la relation avec l’ensemble des parties prenantes de la chaîne de valeur agricole pour vous soutenir dans vos démarches d’amélioration continue et de certification (Agri Confiance, certification environnementale du ministère de l’agriculture et de l’alimentation…).

Servir la relation directe entre producteurs et consommateurs

En B2B, le secteur de l’agriculture et de l’agroalimentaire n’échappe pas à la demande d’amélioration de la qualité du processus d’achat des distributeurs et de la traçabilité des produits jusqu’au client final. Associée à ce besoin de transparence, la tendance est également à la désintermédiation et aux communautés d’achat en direct du producteur et implique un investissement de ces derniers dans des solutions de distribution toujours plus axées sur les nouvelles habitudes de consommation. Nous vous accompagnons dans la création et la fluidification des processus de vente, des parcours d’achat et de la relation globale avec les clients pour soutenir leur fidélisation.

Quelles expertises pour la transformation de l’agriculture et l’agroalimentaire ?

Tous nos consultants sont choisis notamment pour leurs compétences comportementales : capacité d’adaptation, esprit de synthèse, culture du résultat, aisance relationnelle et sens de l’analyse. Ce sont des experts métier et technique, dont les spécialités sont réparties sur une large gamme de savoir-faire :

Nous mettons également à votre disposition des experts du développement, de la gestion de données et des objets connectés par l’intermédiaire de notre Digital Factory. Notre agence de développement interne donne vie à vos projets les plus ambitieux, qu’ils soient destinés à la création d’une expérience client fidélisante ou à soutenir votre excellence opérationnelle.

Nos cas d'usage

Ils nous font confiance pour accompagner leur réussite.